Como sempre, nossos amigos por aqui: Viu? O Vessecchi veio!!!
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Ele faz parte da nossa história. Inclusive por ser, junto com o Paulão, o fundador do Conselho de Segunda!
No encontro do Conselho, dia 3 de outubro, tivemos a participação também do José, que veio de Jundiaí pra cá; e do casal de amigos do Daniel e da Luíza. Super animado, entrará para os autos da memória do Conselho!
Como já havia sido adiantado no post anterior, Anamaria não se contentou em fazer um pão e fez TRÊS! Um de cada cor: Olha que delícia os pães quentinhos que a Anamaria trouxe pra gente no Conmselho passado: um pão com couve (o melhor!), o outro com cenoura e gengibre…
Dia 26.09, uma bela segunda-feira encalorada, os meninos se reuniram pra fazer uma cerveja aqui no lujinha: Malte moído cedinho e logo às 10h da manhã, a água já estava quente, esperando pra fazer o “chá” dos grãos moídos e cheios de açúcar! Tudo organizadinho, computador ligado no BeerSmith para…
Neste último encontro, tivemos o prazer de receber nosso amigo Vessecchi, que anda bem sumido. Ele afirma não ter brigado com ninguém, mas a gente ainda duvida… hihihi Tivemos algumas abstinência, mas o Conselho aconteceu com tranquilidade. Quem faltou, mesmo com suas razões, ficou com ponto negativo! ;)
No último encontro nos divertimos com uma mesa farta: A cerveja italiana Super está bem alcoólica e muito saborosa — e ainda está em promoção aqui no Biergarten! (Avisando que são poucas garrafas, hein?) E finalizamos com a cerveja feita pelo Vinícius: A receita é de trigo mas, a cerveja…
Foi mais um bom encontro etílico-gastronômico! Mas o mais importante: foi um encontro de amigos, que são o que essas pessoas são consideradas. Esta semana, por ter o feriado, tivemos a ilustre presença do Olavinho, que sempre viaja a trabalho durante a semana! E o Vini não teve que dar…
No último encontro do Conselho, houve bastante ecleticidade nos acompanhamentos das cervejas, além de cervejas norueguesas trazidas pelo Guxtavo pra degustarmos. Começamos “os trabalhos” degustando a ótima Bierland Strong Golden Ale, bastante alcoólica e com sabor frutado rementendo-nos à Bélgica, com ameixas bem evidentes tanto no aroma quanto no paladar.…
Mais um encontro de amigos com boa cerveja e mais uma receita deliciosa de pão da Anamaria. Desta vez foi pão de mandioca com costelinha. Tava bom…. Até o Olavinho conseguiu se fazer presente desta vez!!!
O Daniel e a Luíza foram pra cidade dos pais dele, Fortaleza – CE. E de presente, trouxeram castanhas de caju e ainda teve tapioca feita pelo próprio Daniel: uma delícia com cerveja!!! E como sempre, tivemos um Conselho bem animado (fazendo falta os faltantes!): As pessoas estavam bastante preocupadas…