No último domingo, o Conselho de Segunda se reuniu para o “evento”. Fizemos uma Weizenbock. Veja as fotos: Méritos que DEVEM ser mencionados: – a SEMPRE boa vontade do Gustavo em nos receber para fazer cerveja; – a farofa do Paulão; – a maionese do Vessecchi; – o indescritivelmente maravilhoso…
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Giulia, Gustavo, Vessecchi, Anna, Marcelo, Osvaldo, Paulo e Paulão. Foi a primeira vez que marcamos uma degustação vertical no Biergarten: com o Conselho de Segunda, esta foi a primeira experiência em servir três cervejas para serem degustadas e comparadas. E nada menos do que as cervejas comemorativas e de guarda…
Numa quinta-feira sem pretensões (a última, dia 26/02), o Biergarten acabou virando uma festa! É que o Marcelo fez uma visita à Cervejaria Colorado e ganhou do cervejeiro Rodrigo Silveira, através da sugestão do Marcelo Carneiro, um sifão de chopp Índia Colorado com seus exatos 21 dias de maturação, retirado…