Na segunda-feira passada, o Conselho de Segunda fez uma caridade: acabou com todas as cervejas quase vencidas existentes no Biergarten. Veja bem, são todas cervejas muito boas e saborosas mas, que tinham um prazo de validade muito curto ou que têm um custo elevado para o benefício que proporcionam e…
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E para o Vessecchi parar de nos atazanar, dizendo que não tomou nenhuma kölsh. Segunda-feira passada (05/10), antes de começar os trabalhos do Conselho de Segunda, abrimos com a dupla dinâmica a Reissdorf Kölsh — é uma pena não encontrar muitas cervejas desse estilo no Brasil! É uma delícia e…
Segunda-feira passada (28/09) fazia um calor insuportável em Ribeirão Preto. E assim, claro, o motivo era fácil para tomar uma boa cerveja. Se bem que o motivo dessa turma, que nos visita toda a segunda é muito maior que isso: a amizade! Degustar cervejas é muito bom. Em boa companhia…
E santas cervejas dos amigos! O pessoal do Conselho de Segunda NUNCA está para brincadeira: como o Biergarten não consegue comprar do distribuidor da Eisenbahn a cerveja sazonal Eisenbahn Oktoberfest, Paulão fez a boa ação de comprá-las pela Internet e trazê-las para degustação, no seu isopor magnífico, geladinhas! Logo em…
Domingão e o motivo do encontro de sábado no Biergarten: fazer cerveja! E cada vez com mais gente! Desta vez, Vinícius (que fez um cordeiro absurdamente delicioso!) e João (pai do John) também fizeram parte do evento. Esta Saison tem data certa para degustação: 31 de outubro!! Imagens contam mais…
A “turma do gargarejo”: Vinícius, Paulão, Vessecchi, Gabi, Vivi e Gustavo (faltou o Paulo Zanello e o Marcelo na foto!). O Vessecchi trouxe coalhada e pão com malte, que ele fez, pra gente se deliciar! A casa totalmente cheia: Marcelo, Vinícius, Vessecchi, Vivi. Atrás, em pé, Gustavo, Bruno, Carol, Paulão.…
O pessoal chegou chegando, como sempre! Teve até witbier do Gustavo, que vai pro concurso da ACervA Nacional! Vejamos: Paulão, Gustavo, Marcelo (o Paulo estava no celular), Vessecchi e Vinícius. A witbier que veio no sifão do Gustavo! Hummmm…. A cerveja estava verde ainda e já estava boa pra caramba!…
O pessoal se divertiu com as novas cervejas belgas que aportaram no Biergarten: Delirium Tremens e Delirium Nocturnum; Gulden Draak; Corsendonk Pater e Corsendonk Agnus; Poperings Hommel Bier; Gordon Finest Gold (em long neck); Liefmans Goudenband e Liefmans Cuvée-Brut; Vedett; St. Bernardus Abt 12 e St. Bernardus Tripel. Sem contar…
Semana passada, como segunda-feira foi feriado, o Conselho de Segunda veio na terça. E claro, se esbaldou. Vejamos: Paulão, Vessecchi, Olavinho e Gustavo apreciam a leve e refrescante Magnus Prime Beer Clara Ale, cerveja artesanal do Carlos Magno, de SP. Depois, com a companhia do Marcelo Danhone, a degustação foi…
O melhor de sermos donos e trabalharmos no Biergarten são os bons amigos que fizemos e contar sempre com a companhia deles. Mais do que Conselho de Segunda, eles são pessoas que podemos contar sempre. Como aconteceu na última quarta-feira, quando nos divertimos até tarde, enquanto organizávamos tudo para os…
Na segunda-feira passada, dia 31/08, o Gustavo trouxe para o Conselho, a Conselheira, a weizenbock que fizemos juntos na casa dele — outra cerveja do Conselho de Segunda. Como toda segunda, diversão e bebedeira garantida: Mesmo ainda verde (sem priming e precisando maturar), a Conselheira já promete ser um arraso!…
Os fundadores do Conselho de Segunda não escolheram só a segunda para nos visitar. Eles vêm em outros dias também pra degustar, se divertir, encontrar mais gente e criar mais adeptos. Semana passada não foi diferente: Paulão e Vessecchi – como é que podem falar tanta besteira? O Bruno,…