Só com amigos: E ainda tivemos o privilégio de tomar a Vivre pour Vivre (além da pilsen, da weizen, da Monasterium…) da Falke Bier: excepcional! Uma das melhores degustadas no evento. A jabuticaba não é identificável, mas a cor rósea é linda e o sabor ácido — tão querido por…
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Segundo dia da Brasil Brau. Quarta-feira (com algumas fotos perdidas de terça). Mais boas cervejas, mais bons amigos, mais papo bom! Nós ficamos ali, no burburinho do Degusta Beer, onde estavam todas as cervejarias. O stand da ACerva Brasil congregou todas as ACervas num mesmo espaço e foi bem legal,…
Mais um dia de Brasil Brau — o segundo, na quarta-feira, dia 06. Pra começar, fomos ao Empório Alto dos Pinheiros almoçar e tomar algumas cervejas, pra não perder o bom costume e lá, tivemos algumas surpresas agradabilíssimas, além de comermos uma deliciosa comida! Fatos com fotos são melhores: E…
Na terça-feira, depois da Brasil Brau, teve mais encontros cervejeiros: fomos para a Cervejaria Nacional. Um brewpub pra lá de legal, onde eles produzem e servem a sua própria cerveja. São cinco receitas diferentes de cerveja: Domina Weiss, Y-îara Pilsen, Mula IPA, Kurupira Ale e Sá Si Stout. Eles têm…
Vamos por partes, pra mostrar tudo a vocês. Estivemos os três dias na feira e, comprovadamente, acreditamos que nossa filosofia é realmente válida: cervejas são interessantes, boas e importantes mas, o que vale mesmo, são as pessoas. E como foi bom reencontrar amigos, fazer novos e curtir o clima de…