Terça-feira, fechamos “o lujinha” mais cedo e fomos para São Paulo, a convite da importadora Tarantino, para uma degustação de cervejas americanas que podem vir (ou não) para o Brasil. Com a presença do presidente da Brewers Association (Associação de Cervejarias Artesanais) norte-americana, fizemos o “árduo esforço” em demonstrar nosso…
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Sexta-feira, feriado. Todo mundo proibido de trabalhar e nós, com uma casa nova para inaugurar — a casa do Vinícius. Então, unindo o útil ao agradável, na Sexta-feira Santa, dois cervejeiros caseiros se propuseram a fazer cerveja: Gustavo Danhone e Daniel Navarro. Junto com eles, uma galera que queria acompanhar,…
Além de uma enoooorme bebedeira! Vamos às fotos e aos fatos: Há tempos atrás, havia este costume na cidade: as pessoas faziam desenhos nas paredes das casas, com o nome da profissão do dono da casa. Nas fotos, a primeira placa sinaliza que é proibido o trânsito, exceto de bicicletas…
Esta foi nossa última visita: estivemos na De Prael. Queríamos conhecer a cervejaria mas, a visita tinha de ser agendada. Então, achamos melhor comprar as cervejas e degustar depois (em breve o faremos!). Veja as fotos da loja deles: Conversando com o atendente, descobrimos que as cervejas têm nomes de…
Num lugar imperdível: De Bierkoning! São prateleiras e mais prateleiras de cervejas impensáveis, inusitadas, diferenciadas, artesanais. (Foi aqui que compramos nossa Infinium a 19 euros!)
Passando por ali, também no centro de Amsterdam, resolvemos visitar mais uma vez o De Beckerde Suster, que já falamos aqui. É que da outra vez, foi meio correndo e só experimentamos as cervejas deles. Neste dia, relaxamos e curtimos o ambiente… Pra começar os trabalhos e comemorar a 70ª…
Andando pelo centro de Amsterdam e morrendo de frio e sede, nos deparamos com esse café, o De Doelen, todo charmoso. Não resistimos (e esse nem era o intutio mesmo…) e entramos para conhecê-lo e, claro, beber: Neste bar também tinha um gato, que ficava em cima das mesas, perto…
Difícil não dizer que este foi o melhor bar que estivemos. Talvez seja uma falta de consideração muito grande com os outros… Mas o De Zotte é realmente imperdível e se não o melhor, um dos. Numa vielinha bem escondida, vale a pena levar o GPS! O que se encontra…
A caminhada continuou, depois da visita ao museu. Não tivemos sorte por duas vezes: tínhamos o endereço de duas cervejarias relativamente perto uma da outra e fomos tentar visitá-las. Mas, infelizmente, os endereços que havíamos pegado na Internet não existiam e a gente ficou rodando que nem peru. E tava…
Não, a gente não desistiu do tour etílico. Mas resolvemos eleger um museu para visitar. Foi assim que fomos parar na Museumplein e escolhemos o museu do Van Gogh como nosso destino cultural em Amsterdam. É claro que valeu muito a pena! Olha que delícia de dia de frio:
Na casa da Carol, dia 02.01. Fizemos mais do que a festa! Praticamente nos embebedamos e bebemoramos a boa vida que temos! Vamos às cervejas: – Slaghmuylder’s Kerstbier, ou seja, cerveja de natal da cervejaria belga Slaghmuylder (mais conhecida pelas suas Witkaps!). Com 5,2% ABV, de cor dourada pálida e…