Segunda-feira chegamos mais perto do paraíso: tivemos uma seleção de cervejas excelentes para degustar, graças à viagem do Gui para Nova York, juntamente com cervejas presenteadas a nós por amigos queridos. Vamos aos fatos, pra matar muita gente de inveja (hihihi): Agora, por partes: * Uno – ale com romã,…
Posts tagged as “Raridade”
A proposta do Biergarten, desde que ampliou seu espaço, é trazer novidades na pressão, sempre que possível. Foi assim que trouxemos para Ribeirão os chopes das cervejarias Wäls, Schornstein, Eisenbahn, além das já conhecidas da cidade, Colorado e Lund. Assim, resolvemos oferecer nossos próprios barris para as cervejarias, facilitando o…
Quando fizemos a rifa das Westvleteren e o John ganhou, combinamos com ele de termos o prazer de tomarmos uma de suas garrafas com ele e assim, abrirmos a nossa Westvleteren para compararmos. No último sábado, ele veio cumprir o (delicioso) acordo: Em pleno aniversário de sua tia Clara, o…
Pessoal reunido, curtindo o fim da semana. De repente, aparece Marcelo Carneiro com preciosidades em mãos, para dividir conosco. E nós fomos ao delírio: A cerveja, da Marin Brewing Co., foi maturada em barris de bourbon, por 8 meses, sem filtrar e foi engarrafada em 2 de abril de 2009.…
Então. Acha que acabou? Na quarta-feira ainda teve degustação da tão famosa Ithaca mas, em garrafas em que ela ainda era a Colorado Vintage Black Rapadura. Na verdade, as garrafas não tinham rótulo. Uma delas foi a primeira garrafa engarrafada — ato realizado pelo Marcelo (do Biergarten) quando fizemos a…
Com a volta do Vinícius, em sua mala, várias preciosidades. Grande amigo que é, ele dividiu com o Conselho, que se reuniu na sua casa para apreciar as delícias. Vocês não podem nem imaginar a delícia que foi! Podemos dizer que aconteceu, aqui em Ribeirão Preto, a única, provavelmente, degustação…
Olha quem participou do Conselho de Segunda: E a pauta dele, lá do outro lado, foi de nos deixar babando: O Conselho ficou assim: O “Van der Lay” atrapalhou um pouco (vulgo delay holandês) mas, deu pra gente falar besteira horrores, antes da sogra do Vinícius solicitar silêncio em alto…
Vinícius está nos torturando. Primeiro, ele vai ao supermercado na cidadezinha da Bélgica em que está: Ele também comprou Hoegaarden Grand Cru, Tripel Karmeliet. Tudo praticamente a preço de nossas bananas. Depois, ele ganha um presente de um amigo da família: E aí, pra retribuir, eles resolvem abrir algumas Westvleteren…
Domingão! Fomos presenteados pelo Osvaldo com uma Cantillon Rosé de Gambrinus. Sim, ele resolveu que deveria dividir. E fez bem. Veja só: Essa foto é da hora da reunião do pessoal. A cerveja é azeda, doce, ácida. Estranha… Só tomamos porque era uma Cantillon mas, parecia MESMO que estava avinagrada.…
Na quinta-feira, 08.04, o Guilherme tomou coragem e resolveu abrir uma de suas raridades. Pra nossa sorte, ele dividiu conosco este prazer. E assim, degustamos a Unibroue 10: Não contentes, até que enfim também, resolvemos abrir nossa Gordon Xmas: E a noite ficou assim: A Unibroue 10 estava bastante carbonatada,…