No sábado, dia 24 de março, fomos logo cedo para Pomerode, pertinho de Blumenau, visitar a Schornstein: Lá, conhecemos a fábrica, que é bem pequenininha e fica dentro do próprio bar. Matamos nossas saudades dos chopes da cervejaria. Agora, eles produzem um IPA, ao invés de um Pale Ale. Mas…
Posts tagged as “Bierbaum”
Boas cervejas com amigos que se faz ao compartilhar:
Recebemos a visita dos donos e do cervejeiro (irmão do Evandro Zanini!) da cervejaria Bierbaum, de Treze Tília – SC, aqui no Biergarten. Junto com eles, o representate da Inox Rodrigues, que fazem tanques para cervejarias, em Batatais: Em breve, no Biergarten, garrafas de Bierbaum!
Na segunda-feira, dia 1, recebemos a visita relâmpago do Evandro, que nos trouxe as garrafas de Bierbaum definitivas para experimentarmos mais uma vez. Tivemos o prazer de receber o Luis, da Celta, que anda sumido por conta do trabalho e nossa grande amiga Thaís, numa visita rápida, no dia do…
Conselho reunido mais uma vez, e na quarta-feira, dia 25.08, conseguimos tomar com calma e discernimento as cervejas da Bierbaum novamente. É que já havíamos tomado mas, no dia que o fizemos foram tantas comemorações que não conseguimos nos atentar aos detalhes. Nesta noite, a proposta foi realmente reconhecer o…
Segunda-feira passada, dia 2 de agosto, foi um dia muito bom: recebemos quase todos os membros do Conselho novamente. Foi festa e deu pra matar um pouco da saudade do Paulão, que agora, só fica em Brasília. Vamos aos fatos: Pois bem, recebemos o querido Paulão, que passou a semana…
Olha quem apareceu de surpresa por aqui, no último domingo: Evandro, nosso querido amigo, veio nos trazer a primeira leva de garrafas da Bierbaum, de Treze Tílias – SC. A degustação foi na segunda – aguarde!
Esta cerveja tem uma longa história: quando estávamos pra abrir a loja, o Marcelo entrou em contato com o pessoal da Bierbaum, que a fez, para podermos experimentar e revender. Mas, ela foi uma experiência (que ainda não foi repetida) e o moço que respondeu aos insistentes emails disse que…