No domingo, dia 15, fizemos uma pequena excursão etílica, para poder “refrescar” a cabeça. Conosco, o Marcelo levou a Imperial München Ale/Lager — a grande estrela da noite, como você verá a seguir: Fomos conhecer o bar da cervejaria, que abre de quinta a domingo. Com um atendimento excepcional, uma…
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Então. Acha que acabou? Na quarta-feira ainda teve degustação da tão famosa Ithaca mas, em garrafas em que ela ainda era a Colorado Vintage Black Rapadura. Na verdade, as garrafas não tinham rótulo. Uma delas foi a primeira garrafa engarrafada — ato realizado pelo Marcelo (do Biergarten) quando fizemos a…
Com a volta do Vinícius, em sua mala, várias preciosidades. Grande amigo que é, ele dividiu com o Conselho, que se reuniu na sua casa para apreciar as delícias. Vocês não podem nem imaginar a delícia que foi! Podemos dizer que aconteceu, aqui em Ribeirão Preto, a única, provavelmente, degustação…
Fomos a Holambra pra conhecer a Cervejaria Schornstein de lá e assim, trazer a cerveja com alma para o Biergarten! Experimentamos todos os seis tipos de chope que eles trabalham e fomos ciceroneados pelo cervejeiro Rodrigo Becker, filho do cervejeiro da Schornstein de Pomerode, e a simpatia em pessoa! Veja…
Vamos, mais uma vez, viajar com as fotos do Vinícius, que esteve na semana passada em Londres e começa a arrumar suas malas pra voltar pra gente: EBA!
Vamos viajar com o Vinícius e morrer de inveja dele. Ele esteve na De HopDuvel, que merece uma visita com tempo, quando você estiver em Gent. Garanto que não é preciso dizer nada. As imagens falarão por si. Mas devo confessar que morro de inveja desses preços (mesmo que em…
O Vinícius, nosso correspondente internacional, nos mandou várias fotos de cervejas. Ele visitou uma loja de cervejas e um bar show de bola em Gent nesta semana. Vamos publicar em breve, pra vocês passarem vontade com a gente. Mas, é fim de semana. E compensa viajar um pouco através das…
Olha essas fotos: Estes na foto são a Nina, filha do Vinícius, e o Basil, primo dela. Eles estão colhendo no pé, cerejas. Agora é época na Bélgica e eles estão se deliciando. Portanto, imagine a vontade que o Vinícius nos passou, comendo cerejas, enquanto tomava cerveja, online conosco. Pra…
Olha quem participou do Conselho de Segunda: E a pauta dele, lá do outro lado, foi de nos deixar babando: O Conselho ficou assim: O “Van der Lay” atrapalhou um pouco (vulgo delay holandês) mas, deu pra gente falar besteira horrores, antes da sogra do Vinícius solicitar silêncio em alto…
Vinícius está nos torturando. Primeiro, ele vai ao supermercado na cidadezinha da Bélgica em que está: Ele também comprou Hoegaarden Grand Cru, Tripel Karmeliet. Tudo praticamente a preço de nossas bananas. Depois, ele ganha um presente de um amigo da família: E aí, pra retribuir, eles resolvem abrir algumas Westvleteren…
Último email do Vinícius: “Sobraram 12… Bom, 11. V.” Não dá vontade de matar? (Imagine o que não vamos sofrer…)
Eles não vêm muito, mas quando vêm, é pra passar um bom tempo em nossa mesa. E a gente adora! Sábado (17/04) foi assim. O Marcelo e a Giovana são um casal muito animado, muito amigo, muito legal. E claro, fazem amizade por aqui, fácil, fácil. Conversamos muito, e eles…