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Posts published in “Fora da Prateleira”

Cerveja e chocolate

Gustavo, Alexandre e Fernando. Esses professores têm um gosto apurado e sempre encontram maneiras de tornar seus almoços semanais no Biergarten extremamente interessantes. Dessa vez, a sobremesa foi a privilegiada: eles conseguiram encontrar copinhos de chocolate no Mercadão para servirem-se de uma London Porter, além do sorvete de chocolate, que…

Conselho de Segunda diferenciado

Gustavo, Marcelo e Paulo degustam uma QuintyBier. Todo mundo sabe que segunda-feira é o dia. Na semana passada, o Conselho de Segunda estava desfalcado de seus criadores — Paulão e Vessecchi tinham outros compromissos —mas, o pessoal mantém a idéia: Gustavo e Paulo vieram nos fazer companhia e ainda ganharam…

Como é bom ter férias!

Ricardo, Murilo e Andréa. Ricardo, nosso amigo anestesista — que nos contou que sua profissão é muito mais que somente dar a injeção. Você sabia que anestesista assiste a toda a cirurgia e é ele quem socorre o paciente por qualquer motivo? Tipo: parada cardíaca, perda de sangue… Pois é!…

Quinta-feira animadíssima!

Na quinta-feira, dia 09 de abril, tivemos o imenso prazer de receber as amigas “importadas” Carol e Kika. A Carol, até que enfim, conseguiu tomar uma cerveja com a gente e a Kika, é claro, acompanhou. Elas tiveram o prazer de reconhecer o clima do Biergarten:Elas conheceram o Paulão pessoalmente…

Galeria de Fotos do Brejas

Agora é possível compartilhar suas fotos no Brejas. É: aquelas fotos no momento mais íntimo com a breja — na celebração com amigos, durante o processo de fabricação, pra mostrar para todo mundo sua coleção de latinhas, bolachas, chaveiros, abridores e tudo aquilo que faz o mundo cervejeiro tão fantástico…

Um almoço de professores descolados

Fernando, Eduardo e Gustavo. Os professores de biologia e história sempre se reúnem no Biergarten para um almoço frugal e muitas cervejas! Nesta quarta-feira (08.04), eles harmonizaram as cervejas com queijo e salame defumado. Como sempre, divertiram-se!

Bacalhau e cerveja para a Páscoa

BACALHAU BADEN BADENPela chef do Restaurante Baden Baden, Carolina VitoriaIngredientes: – 6 postas de bacalhau dessalgado– 1 kg de brócolis– 300 ml de azeite extra virgem– 200 gramas de cebola cortada em rodelas– 200 gramas de pimentão vermelho cortado em rodelas– 200 gramas de pimentão amarelo cortado em rodelas– 200…

A gente ADORA segunda-feira!

Porque praticamente sempre tem o Conselho de Segunda (e a gente adora os meninos) e porque é sempre uma caixinha de surpresas. Olha como ontem foi uma segunda-feira adorável: Gabi, Marcelo, Paulão e Vessecchi degustando a Estrella Damm Inedit. Conseguimos experimentar a cerveja que está causando furor em relação à…

Os meninos da Omni

– Eles trabalham com o Zé Virgílio, cervejeiro caseiro, famoso por sua Pratinha e que também tem a Omni Mídia;– Eles querem porque querem fazer hidromel;– Eles vão ter o privilégio de fazer uma cerveja com o Zé Virgílio;– Eles gostam de cerveja. Precisa de mais motivos para virem degustar…

Sempre presentes

Os irmãos Gustavo e Marcelo sempre vêm prestigiar o Biergarten. Além de terem se tornado grandes amigos nossos. No último sábado não foi diferente: “Uma Orval, por favor, pra começar bem o fim de semana!“

Sexta-feira de degustações

O Bruno trouxe uma turma de amigos para degustar cervejas por aqui. Foram cerca de três horas descobrindo novos sabores, num papo descontraído e no clima que pede uma sexta-feira à noite! Da esquerda para a direita, Beto Braghetto, Jader, César Costa, Marcelo, Bruno e Aírton. Pra fechar a bebedeira,…

Ele não resistiu

Gianpaolo experimentou a Geuze Mariage Parfait. Sumido, o Gianpaolo resolveu vir fazer umas comprar em comemoração ao seu aniversário, que foi na semana passada. Ele não resistiu somente levar pra casa e resolveu experimentar no Biergarten a Geuze Mariage Parfait — aquela cerveja que você ou ama, ou odeia. Ele…

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