Carlos Alexandre e Roseli. O Carlos Alexandre está sempre experimentando novas cervejas, aquelas que ele ainda não conhece. Na última segunda-feira, 08.03, não foi diferente. E ainda ele teve a companhia de sua mulher, Roseli — que faz coleção das garrafas vazias!
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John, com sua irmã Isadora, seu sobrinho e afilhado Lorenzo e seu cunhado, o “Marido” (o nome dele é difícil, algo com “son” mas, sou incapaz de lembrar!). Na última quinta-feira foi colação de grau do João Arthur. Agora, é torcer pra ele passar no vestibular! De qualquer forma, a…
Os professores escolheram bem o dia: quarta-feira passada, o clima estava mais ameno, perfeito para a degustação da Old Engine Oil, seguida da Ola Dubh 18 e depois a Ola Dubh 40. Fortes e excepcionais: a Old Engine Oil é uma English Strong Ale encorpada, viscosa e macia. Negra, chega…
Mesmo com o Encontro da ACervA Paulista acontecendo no último sábado, o Biergarten teve espaço para receber muitas pessoas. Veja só: Maria Angela (de Ribeirão) e Martin Evison (inglês, morando atualmente em Toronto). Eles trabalham no Centro de Medicina Legal (Cemel), da USP. Agora, olha só o causo: ele escolheu…
O melhor de sermos donos e trabalharmos no Biergarten são os bons amigos que fizemos e contar sempre com a companhia deles. Mais do que Conselho de Segunda, eles são pessoas que podemos contar sempre. Como aconteceu na última quarta-feira, quando nos divertimos até tarde, enquanto organizávamos tudo para os…