Estávamos com saudades desse moço. São muitos compromissos e pouco tempo. Mas ele veio nos visitar de novo! Ainda bem:
Posts published in “Cervejas Belgas”
Faltam poucas. Nosso estoque está chegando ao fim… (Mas estamos fazendo muitas pessoas felizes!!)
Iniciados os trabalhos, degustamos as cervejas do Daniel e também uma Cantillon. Vejamos: Com gosto de cerveja mesmo, bem refrescante. Redondinha. Uma delícia para o nosso verão. Na mesma proposta, muito refrescante mas, ele colocou morango para uma segunda fermentação com a fruta. Ficou com o retrogosto de morango e…
No primeiro dia do ano, caminhando por Amsterdam, a sede bateu. E a gente tinha combinado de nos encontrar com o Vinícius (que estava vindo da Bélgica) no bar que tem na estação de trem. Mas ainda faltava um bom tempo e resolvemos começar os trabalhos do dia, nesse bar…
Antes, a foto do encerramento da peregrinação pela cidade: E então, fomos às compras. Passamos na Cracked Kettle e no De Bierkoning e fizemos a festa (tanto fizemos e ficamos tão encantados com tanta cerveja nas lojas, que nem tiramos foto direito). Depois, voltamos e tiramos mais fotos. Vai ficar…
Conselho reunido, atacamos as cervejas e o queijo Chimay que o Vini trouxe na mala, direto da Bélgica. Foi de arrasar: Estas cervejas vieram do porão da casa do Vake. Outras, foram aquisições recentes do Vini, para dividir com seus amigos. (O que dizer de um amigo como este?) A…
E quem disse que a gente conseguiu ir embora depois de tantas cervejas no Beer Temple? Saímos de lá e fomos até a Spui, pra caminhar um pouco e ver a praça, que tem váários bares e restaurantes. Não contentes (e com a Gabi apertadíssima para ir ao banheiro), entramos…
Esta foto foi tirada há dois dias, quando nos encontramos com o Vini, que veio direto da Bélgica para beber conosco em Amsterdam. Estamos numa boa média: em 4 dias, já degustamos 56 cervejas belgas, holandesas, americanas aos montes. Muitas degustações serão mostradas aqui!
Terça-feira, dia 21.12, recebemos nossa grande amiga Carol, que mesmo com toda a nevasca na Europa, conseguiu chegar ao Brasil sã e salva no último domingo. A gente, como deve fazer, comemorou: (Ela chegou, mas as malas não.) A cerveja estava uma delícia. Com um sabor delicado, álcool completamente imperceptível.…
O Alexandre Stuart trouxe um novo amigo para o Biergarten. E o Lucas quis experimentar cervejas que ainda não conhecia.
Fazendo festa, sempre: