Então tem mais: domingão o pessoal da ACervA Paulista continuou na animação. Fomos todos para a fábrica da Colorado, para um churrasco pra lá de bom, com muito chope — o que é melhor ainda! ;) Veja só: http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=71649 (Clique aqui para ver o slideshow com legendas) E ainda teve…
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Cervejada
A proposta inicial é fazer cerveja. Fato consumado, vamos às consequências: interesses em comum, encontros, novos amigos e melhor de tudo: boas cervejas! Quando a gente abriu o Biergarten, acreditava que conheceria muitas pessoas e que falaria e tomaria muitas cervejas. Mas, não sabíamos a dimensão deste movimento cervejeiro e…
Na sexta-feira, dia 04/09, começou a maratona do fim de semana! Aconteceu o Primeiro Encontro (organizado) da AceRvinha Ribeirãopretana. Os cervejeiros de Ribeirão que já estão produzindo (e que conseguiram estocar um pouco de sua produção) trouxeram suas cervejas para a degustação de outros cervejeiros e envolvidos no movimento cervejeiro.…
Na segunda-feira passada, dia 31/08, o Gustavo trouxe para o Conselho, a Conselheira, a weizenbock que fizemos juntos na casa dele — outra cerveja do Conselho de Segunda. Como toda segunda, diversão e bebedeira garantida: Mesmo ainda verde (sem priming e precisando maturar), a Conselheira já promete ser um arraso!…
No último sábado, estávamos bem aéreos, graças à bebedeira da cerveja Celta, na sexta-feira, no Vila Dionísio. O movimento foi grande e constante e a gente ainda meio bêbado não conseguiu focar bem os pensamentos e nem as fotos. Algumas se salvaram e pra explicar melhor, o jeito é fazer…
Sexta-feira passada, 28 de agosto, dia de Santo Agostinho, padroeiro dos cervejeiros, tivemos a honra de degustar a cerveja Celta, do Luis Teixeira, no Vila Dionísio. Foram dois tipos: uma Belgian Golden Ale e uma American Red Ale. Deliciosas! O Luis já escreveu sobre a experiência — que foi mais…
Na última quarta-feira, os professores estiveram no Biergarten para comemorar o aniversário do Alexandre. E comemoraram em grande estilo, com uma Lust Prestige! Hummm…. Delícia! Note a felicidade dos docentes! ;) A única cerveja brasileira no estilo champenoise é uma delícia! Mesmo! Perfeita para dias de festa! Depois, eles…
No último domingo, o Conselho de Segunda se reuniu para o “evento”. Fizemos uma Weizenbock. Veja as fotos: Méritos que DEVEM ser mencionados: – a SEMPRE boa vontade do Gustavo em nos receber para fazer cerveja; – a farofa do Paulão; – a maionese do Vessecchi; – o indescritivelmente maravilhoso…
O John e sua turma vieram “comemorar” a primeira semana de aulas do terceirão na sexta-feira. Agora, é estudar muito pra passar no vestibular! De qualquer forma, nada impede a degustação de uma cerveja pra relaxar, não é mesmo? Victor Hugo, Francisco, John, João Pedro e Fábio. Sabendo disso, os…
Saímos de Ribeirão Preto na terça-feira, dia 23, com destino à Brasil Brau. O planejamento para a viagem vinha de longa data, já que não podíamos perder o maior evento cervejeiro do Brasil. Com isso, conseguimos organizar um grupo e tanto para visitar a feira e, claro, falar bem do…
No último sábado, tivemos a doce surpresa de receber o Marcelo Carneiro no Biergarten. Além de ter sua ótima companhia, ainda fomos agraciados com o PRIMEIRO BARRIL de Colorado Vintage Black Rapadura, que será lançada na Brasil Brau amanhã. Em primeira mão, fizemos a primeira degustação da Imperial Stout da…
Como tem gente que gosta de cerveja, não!?Esse pessoal todo são dos nossos, já que a gente não fica atrás!No Empório Biergarten tem cerveja, tem amigos e tem fotos! (Além das coisinhas pra jardinagem e do artesanato, é claro!) Direto da Alemanha para o meio das cervejas alemãs: Kikíssima e…