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Posts published in “Cerveja e seus afins”

Para os cervejeiros antenados

Se quiserem pesquisar a respeito de lúpulos da Nova Zelândia, este é um site bem legal e muito organizado: NZ Hops. Só falta conseguir trazê-los para o Brasil…   Agora, se quiserem uma explicação organizadinha sobre tipos diferentes de maltes e grãos, a página na Wikipédia dá uma boa noção…

Cerveja de colaboração – Three Floyds e Brew Dog

Esses caras da Three Floyds e da Brew Dog são muito doidos! Está chegando nos EUA a cerveja que as duas cervejarias fizeram juntas, na Escócia, em setembro de 2010. Veja o vídeo da produção: Quando fizeram o vídeo, James Watt, diretor da Brew Dog afirmou que a cerveja seria…

Inauguração da Invicta!

Segue o primeiro release da cervejaria: Cervejaria Invicta investe R$ 1 milhão em Ribeirão Preto  Capacidade de produção do novo empreendimento será de 100 mil litros por mês As microcervejarias fazem parte de um mercado consolidado na Europa e nos Estados Unidos, mas, no Brasil, ainda são relativamente novas e…

Bia na área

Sexta passada recebemos a visita da Bia Amorim, da Colorado. Ela veio nos trazer os convites para o Beer Experience, que vai ser neste sábado, dia 20 de agosto, que o Alan mandou pra gente. Os convites para o Beer Experience estão sendo vendidos aqui no lujinha! R$ 40,00. Caso…

Quinta Battista com Conselho de Segunda (na quarta)

Na última quarta foi tudo diferente: o Conselho de Segunda estava por aqui e os intgrantes da Quinta Battista também. Ou seja, todos fora de seus dias e todos juntos, como bons amigos bebedores que são. Afinal, o melhor da regra é quebrá-la e boa companhia cabe em qualquer dia!…

Encontro de colecionadores

No dia 05.08 recebemos a visita dos colecionadores que vieram para a 13ª Convenção Internacional de Colecionadores de Itens de Cerveja, Refrigerante e Afins. Organizada pelo nosso grande amigo Quintella, um graaaande colecionador de itens de cerveja, as visitas em Ribeirão foram na Colorado, na Lund e aqui – o…

Vamos fazer uma televisão?

Só para demonstrar o nível de conversa do Conselho passado: estávamos falando sobre que cerveja fazer no próximo encontro de brassagem e o G2 aparece com esta pergunta do nada. Será que seria um novo estilo de cerveja? Mas isso foi lá pro meio da noite… Vamos começar pelo começo…

Relembrando fatos passados, curtindo o presente

No domingo, dia 31.07, o João Becker e o Sandro, da Colorado, chegaram aqui no Biergarten, junto com a irmã do João — a Heloísa, mais conhecida como Lói —, com uma das últimas garrafas existentes da primeira produção de Double Índica. Eles ainda não haviam degustado a tal da…

Só pra contrariar…

Desta vez o Alemão vinha só pra comprar umas cervejinhas e ir pra casa. Mas, quando soube que estávamos com duas caseiras na pressão, não resistiu à tentação e experimentou a Alt do Felipe e a APA do Phil (e a Loreninha fez companhia…):

Bons amigos e boas cervejas

Uma coisa puxa a outra! Estes são os amigos de São Paulo que vieram prestigiar os amigos daqui. O Dani trouxe a camiseta de Berlim para os dois. São so símbolos dos semáforos da cidade.

Sexta mais do que animada

Uma mesa com diversas tribos. É isso que a cerveja faz de melhor: agrega! E a conversa foi animadíssima! E as cervejas também foram ótimas companhias… O pessoal que esteve aqui na sexta teve o prazer de tomar, fresquinhas, as cervejas do Phil Zanello (uma American Pale Ale), de Piracicaba;…

Na expectativa

Na sexta-feira, esse casal querido trouxe uma cerveja pra degustarmos. Mas a correria foi tanta que não deu tempo de pararmos pra curtir. Então, postergamos para sábado. Mas mesmo assim, eles nos fizeram uma ótima companhia e ainda degustaram e aprovaram as cervejas na pressão do Phill (American Pale Ale)…

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