Começamos o dia fazendo o que mais fizemos em Blumenau: comendo! E depois demos uma volta pela cidade, pra não dizer que só comemos e bebemos. Para as meninas que gostam de bordado e patchwork, na rua principal tem uma loja que é um sonho! Subimos a escadaria pra ver…
Posts published in “Cerveja e seus afins”
Aproveitando que estamos em reforma e que a loja estava impossível de ser habitada, fomos a Blumenau – SC, no Festival Brasileiro da Cerveja. Nada melhor do que aliar as férias a um bom motivo para trabalhar. Chegamos lá na quarta-feira, dia 21 de março, no primeiro dia do evento.…
Na sexta-feira, foram abertos os trabalhos com chope verde da Lund! E pra melhorar mais ainda o começo do fim de semana, experimentamos a nova cerveja do Gu, uma Imperial Porter com cara de Barley Wine: A cerveja ainda está verde mas, como já disse, está com cara de barley…
E sobre o quê mais esses meninos falariam tanto?
A última segunda-feira da lujinha, como ela ainda era fisicamente, foi muito especial. Porque tivemos nosso último Conselho com novos Conselheiros sendo batizados. Eles não sabiam até chegar aqui, mas aconteceu. E foi assim: Como aconteceu com Vini, Guxtavo e Olavinho, o batismo tem que ter cervejas do Sr. Loeffler!…
No último encontro, tivemos a visita de nosso amigo Evandro Zanini e também do Yussif, proprietário da Cervejaria Lund. Com eles, vieram as cervejas da Cervejaria Wensky pra gente degustar — o que foi um prazer. E o Vinícius também trouxe as últimas três cervejas que ele fez pra gente…
O pessoal do Guarujá veio passear por estas bandas e passou no Biergarten pra nos dar um abraço:
Recebemos a visita dos donos e do cervejeiro (irmão do Evandro Zanini!) da cervejaria Bierbaum, de Treze Tília – SC, aqui no Biergarten. Junto com eles, o representate da Inox Rodrigues, que fazem tanques para cervejarias, em Batatais: Em breve, no Biergarten, garrafas de Bierbaum!
No dia em que a família Battista trouxe sua cerveja, tivemos brownies feitos pela Giulia pra harmonizar. Ficou mais que perfeito com a oatmeal vanilla stout!
Quinta passada, dia 26.01, recebemos a família Battista, que trouxe a tiracolo a cerveja produzida pelo próprio Fábio. E aí, fomos ao ápice da noite: A cerveja que assistimos ao Fábio fazer ficou pronta! Muito saborosa, bem grossa, com a baunilha que fica no céu da boca. Bem carbonatada, uma…
Quase que dispensam apresentações: Tá vindo coisa boa por aí! ;)
Quinta-feira passada (12.01) a Bia, que vai sair da cervejaria Colorado pra seguir novos caminhos, trouxe o Rafael, que vai ficar no seu lugar, pra gente conhecer: