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Posts published in “Cerveja e seus afins”

Brassagem no Biergarten!

Quarta-feira, dia 16, fizemos a primeira experiência. Foi feita a primeira cerveja no Biergarten e pra melhorar, os meninos ficaram online o tempo todo, pra quem quisesse assistir a produção em tempo real. A India Black Ale tem tudo pra ficar mais do que boa! Agora é aguardar pra degustar……

Mais cervejeiros e novas cervejas!

Hoje, sem querer, quase que por acaso, recebemos a visita de dois cervejeiros: É que o César é tio da Aninha, nossa amiga e parceira, do Empório Aroma e Sabor, aqui no Mercadão. Então, fazendo visitas cervejeiras por aqui, eles não podiam deixar de nos visitar! O César tem sua…

Conselho de Segunda transcontinental

Olha quem participou do Conselho de Segunda: E a pauta dele, lá do outro lado, foi de nos deixar babando: O Conselho ficou assim: O “Van der Lay” atrapalhou um pouco (vulgo delay holandês) mas, deu pra gente falar besteira horrores, antes da sogra do Vinícius solicitar silêncio em alto…

É pra nos matar

Vinícius está nos torturando. Primeiro, ele vai ao supermercado na cidadezinha da Bélgica em que está: Ele também comprou Hoegaarden Grand Cru, Tripel Karmeliet. Tudo praticamente a preço de nossas bananas. Depois, ele ganha um presente de um amigo da família: E aí, pra retribuir, eles resolvem abrir algumas Westvleteren…

Quintella na área!

Atendendo a nossos pedidos, ele veio! Terça-feira passada (01.06), as degustações foram com o Quintella. Veja só: Todos prestigiando a presença! Tampinhas, rótulos antigos. Ganhamos e também trocamos com o colecionador! O Evandro trouxe as caseiras Mr. Tugas, de Juíz de Fora – MG, pra gente experimentar também! Infelizmente, ela…

Conselho de degustações

É sempre assim: quando o Evandro está na área, tudo sai do normal. Principalmente porque ele sempre traz gente pra cá e cervejas pra degustar. Segunda passada (31.05) não foi diferente: O Quintellinha veio ver o Evandro, que por sua vez, veio ver a gente e o trouxe com ele,…

Festa surpresa pra Gabi!!!

Dia 9 de maio foi meu aniversário. E no dia 10 de maio, o Conselho avisou que não se reuniria. De repente, aparece todo mundo de chapéuzinho, com bolo imitando um baú cheio de dinheiro, cachorro-quente, pipoca, brigadeiro e muitas bexigas! Uma perfeita festa de criança pra mim — e…

Biergarten cresce

Sábado, dia 8 de maio. Inauguramos oficialmente nosso novo espaço! Muitas comemorações, muitas novidades, muitos acontecimentos. Vamos enumerar: 1. Pusemos todos os cinco bicos para funcionar com: Índica, da Colorado; Pilsen, da Lund; Munchen Hell, do Botto; Monte Olimpo, da Falke Bier; e a Sparkling, do Gustavo Danhone. (Todos os…

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