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Posts published in “Bebendo fora”

Bebendo algo inédito

Gustavo Bozano passou as últimas semanas viajando a trabalho. Do último lugar que esteve, trouxe uma cerveja para experimentarmos, já que ele gostou mundo. Direto da Colômbia, uma cerveja artesanal: No contrarrótulo: Mestiza – Cerveza artesanal que sabe Esta cerveza tipo American Pale Ale es nuestra interpretación de la cerveza…

Oktoberfest do Biergarten

Dia 30 de outubro o Biergarten fez dois anos! E é claro que vamos comemorar com festa e muita cerveja! Dia 6 de novembro, das 16h às 24h. Para os convidados já confirmados, informamos: as camisetas-convites e o copo da festa já estão à disposição no “lujinha”! Para aqueles que…

200 anos de Oktoberfest em Munique!

A Oktoberfest 2010, que acontece entre os dias 18 de setembro e 4 de outubro, marca o bicentenário de uma das festas mais tradicionais da Alemanha. O evento, que reúne mais de 5 milhões de pessoas de todo o mundo, tem suas origens no casamento do Príncipe Ludwig – posteriormente…

Começando o fim de semana

Sexta-feira, dia 03.09, Bruno trouxe os amigos para uma happy hour: um amigo de toda hora, um gaúcho e ainda o Sr. Jader! Boas cervejas, bom papo, boa companhia. Como sempre! ;)

Malas prontas

Com a companhia da Vivi e do Vessecchi, Fernandinho veio se despedir, na sexta, 27.08, porque já estava de malas prontas pra passar uma semana em Berlim, na Alemanha. Mesmo que seja a trabalho, deu inveja! Por sinal, ele já voltou e claro, veio passar vontade na gente, contando das…

A primeira cerveja do Vinícius

Domingo, dia 22.08, Vinícius fez sua primeira cerveja. Na casa do Gu, sendo supervisionado o tempo todo por ele, o Vinícius fez a receita da Tripel Karmeliet. Os meninos foram bonzinhos com ele: deixaram ele moer o malte com a furadeira — o certo era fazer ele moer na mão!…

Uma viagem com a parente da Utopias

No domingo, dia 15, fizemos uma pequena excursão etílica, para poder “refrescar” a cabeça. Conosco, o Marcelo levou a Imperial München Ale/Lager — a grande estrela da noite, como você verá a seguir: Fomos conhecer o bar da cervejaria, que abre de quinta a domingo. Com um atendimento excepcional, uma…

A continuação do que não tinha fim

Então. Acha que acabou? Na quarta-feira ainda teve degustação da tão famosa Ithaca mas, em garrafas em que ela ainda era a Colorado Vintage Black Rapadura. Na verdade, as garrafas não tinham rótulo. Uma delas foi a primeira garrafa engarrafada — ato realizado pelo Marcelo (do Biergarten) quando fizemos a…

A tão esperada degustação

Com a volta do Vinícius, em sua mala, várias preciosidades. Grande amigo que é, ele dividiu com o Conselho, que se reuniu na sua casa para apreciar as delícias. Vocês não podem nem imaginar a delícia que foi! Podemos dizer que aconteceu, aqui em Ribeirão Preto, a única, provavelmente, degustação…

Em busca de novos chopes

Fomos a Holambra pra conhecer a Cervejaria Schornstein de lá e assim, trazer a cerveja com alma para o Biergarten! Experimentamos todos os seis tipos de chope que eles trabalham e fomos ciceroneados pelo cervejeiro Rodrigo Becker, filho do cervejeiro da Schornstein de Pomerode, e a simpatia em pessoa! Veja…

Coisas boas de London

Vamos, mais uma vez, viajar com as fotos do Vinícius, que esteve na semana passada em Londres e começa a arrumar suas malas pra voltar pra gente: EBA!

“A” loja de cervejas em Gent

Vamos viajar com o Vinícius e morrer de inveja dele. Ele esteve na De HopDuvel, que merece uma visita com tempo, quando você estiver em Gent. Garanto que não é preciso dizer nada. As imagens falarão por si. Mas devo confessar que morro de inveja desses preços (mesmo que em…

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