No último encontro, tivemos a visita de nosso amigo Evandro Zanini e também do Yussif, proprietário da Cervejaria Lund. Com eles, vieram as cervejas da Cervejaria Wensky pra gente degustar — o que foi um prazer. E o Vinícius também trouxe as últimas três cervejas que ele fez pra gente experimentar. Ou seja, foi uma delícia. Veja as fotos:
Muito saborosa, com aquele gostinho de baunilha característico do carvalho e ainda um sabor toffee e de bolachas bem presente. Leve, mas com personalidade, com o sabor ácido dos taninos bem suave. Interessante cerveja.
Depois, fomos pra essa:
Avermelhada, uma Vienna bem saborosa. Suave, com leve amargor e muito refrescante. Daquela que dá pra tomar aos montes, sabe?
E, graças ao querido Evandro, mais uma da Wensky:
Que delícia de cerveja! Leve mas com o torrado do malte bem presente. Uma surpresa, já que não temos muito acesso a cervejas desse estilo.
E então, começou a degustação das cervejas do Vinícius:
Não é que o moço está fazendo ótimas cervejas? Essa pale ale estava mais moreninha mas, o que resultou em só mais sabor. Bem lupulada, super carbonatada, estava uma delícia!
E depois, tomamos uma Strong Golden Ale também bastante carbonatada, com dulçor na medida e muito gostosa! Valeu!
E a última cerveja do Vini (que eu não consigo me lembrar do estilo) também estava bem saborosa, super lupulada, com aquele amargor floral, refrescante.
Tudo muito bom! Parabéns a todos!
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