Degustações para o Conselho (com pão!)

Last updated on 11 dez ’11

Mais um bom encontro com amigos:

No domingo, dia 4.12, estivemos na casa dos Battistas, pra curtir a produção de uma receita de cerveja stout, feita pelo Fábio e acompanhada de perto pelo Gustavo, Daniel e Marcelo, além das meninas Luíza, Anamaria, Ana Paula e Gabi. O malte, a Anamaria levou pra casa pra fazer pão — e olha o resultado:

Olha a turma toda curtindo:

E teve cerveja especial também (afinal já estamos nos festejos de fim de ano!):

Antes de tomarmos essa edição especial da cervejaria alemã, feita com o lúpulo Nelson Sauvin, havíamos tomado uma Blanche de Brabant, witbier belga. A weiss, que esperávamos que seria mais robusta chegou a ser comparada com a witbier por seu frescor e aparentar ter especiarias. Boa cerveja, viu!?

E a grande surpresa da noite:

Honesta, com malte aparente, deixando um leve dulçor na boca. Bem saborosa, com uma ótima carbonatação e um aroma frutado delicioso. Olha… O Renato está de parabéns! (E as cervejas já se esgotaram.)

Viva! Mais uma noite deliciosa entre amigos! ;)