As Pale Ales dos professores

Last updated on 4 abr ’10

Esses professores são muito organizados: o Gustavo nos ligou na quarta-feira pela manhã, pedindo para que colocássemos Pale Ales na geladeira — assim, fizeram uma degustação vertical do estilo (já se preparando para produzirem a cerveja deles).

Vejamos:

Neto, Fernando, Alexandre e Gustavo.

Na seleção, Backer (bastante apreciada), Eisenbahn Pale Ale e a Coopers Original Pale Ale (também adorada!).

O melhor ficou para o final, quando parte dos professores foram embora. Perderam a mais gostosa: a nova inglesa de quatro grãos (centeio, aveia, cevada e trigo), Bateman’s Combined Harvest.

Não é uma Pale Ale mas, valeu a fuga do estilo de hoje. Fernando e Gustavo adoraram!
Sensacional!

(Ah! E deixo aqui o comentário que faço toda vez que esses professores se reúnem aqui: essas conversas deviam ser gravadas! É tanta coisa interessante que eles comentam e sugerem, que é um desperdício não aproveitar mais de suas ideias fabulosas!)