A melhor segunda-feira do ano (por enquanto!)
Na última segunda-feira (10/08), tivemos uma turma e tanto aqui no Biergarten. E que bebeu muuuito bem! Veja só:
O Guilherme foi o primeiro a chegar e estreiou o copo da Kwak, tomando... Kwak!
Então, chegam Paulão e Vessecchi e com eles, a visita do Gustavo, de São José do Rio Preto — que tomou um pouco e logo foi embora, para uma festa de aniversário surpresa!
Com o pessoal reunido, começamos "os trabalhos" com a EikBier Weizen. Consideramos que a cerveja ainda estava "verde", ou seja, devia ter maturado mais um pouco. Mas os meninos de Taboão da Serra estão no caminho certo!
Um brinde ao trabalho dos meninos em Taboão! (Viu que o Gustavo chegou também?)
Aí, sem a gente esperar, chega o mais novo integrante do Conselho de Segunda: Vinícius! Muito bem acompanhado, ele adentrou à confraria com estilo. Trouxe TRÊS Westvleteren, uma Malheur 12% e uma Bush 12%. Imagine a felicidade da galera!
Continuamos as degustações (a emoção da Westvleteren fazendo tudo ter um gosto melhor!): Radinho Stout dos meninos de Morro Agudo. Elogiadíssima por todos, a cerveja está carbonatada e com um super bom aroma de café!
E então, EikBier Red Ale. Encorpada, maltada, levemente cítrica, saborosa sem ser doce. Uma boa surpresa esta! Só elogios para o estilo bem alcançado.
Depois, ainda teve degustação de um chopp Índia da Colorado — tirado direto do tanque de maturação, com exatos 21 dias, para o sifão do Paulão. Fresquíssima e DE-LI-CI-O-SA! Como deve sempre ser! ;)
Então, chegou o Paulo Zanello (quase que ele perde essa segunda impagável!), com um sifão da Tripel do Phil (e a gente no céu!). Olha só o isopor muito bem recheado!
Fomos então à tão esperada cerveja da noite: WESTVLETEREN 12!!!! É muita emoção ter essa honra!!! Obrigada pra sempre, Vinícius, que buscou na fonte essa maravilha!
Um brinde com a Westvleteren 12 e nosso indescritível prazer estampado no rosto!
Gente, nós tomamos a cerveja considerada por muitos como sendo a melhor do mundo! O que não é um exagero... Qualquer tentativa de definição não será suficiente. É absurdamente uma explosão de sabores e aromas, que casam muito bem com o nosso paladar de quem gosta de cerveja forte. Estamos nas nuvens!!!
Depois do êxtase, tá pensando que paramos? Não! Continuamos com a deliciosa Tripel do Phil. Dá pra dizer que esse menino erra alguma receita de cerveja? Já é profissional!
Um brinde ao Phil! (Que perdeu a melhor segunda do ano! hihihihihi!)
E ainda teve a Confederations Ale, feita pelo Conselho, para o Vinícius experimentar e a gente se esbaldar...
Só cerveja boa e companhias melhores ainda!
Os guerreiros que aguentaram até o fim esse desbunde de degustações, fecharam com a Anner Libertadora — uma Red Ale pra lá de bem feita também!
Ai, ai... Depois desse dia, podemos dizer que estamos com a vida ganha em relação a bagagem degustativa! ;)
Fica a pergunta e o desafio: como é que o Conselho de Segunda vai conseguir superar esse dia com uma segunda melhor ainda?
O Guilherme foi o primeiro a chegar e estreiou o copo da Kwak, tomando... Kwak!
Então, chegam Paulão e Vessecchi e com eles, a visita do Gustavo, de São José do Rio Preto — que tomou um pouco e logo foi embora, para uma festa de aniversário surpresa!
Com o pessoal reunido, começamos "os trabalhos" com a EikBier Weizen. Consideramos que a cerveja ainda estava "verde", ou seja, devia ter maturado mais um pouco. Mas os meninos de Taboão da Serra estão no caminho certo!
Um brinde ao trabalho dos meninos em Taboão! (Viu que o Gustavo chegou também?)
Aí, sem a gente esperar, chega o mais novo integrante do Conselho de Segunda: Vinícius! Muito bem acompanhado, ele adentrou à confraria com estilo. Trouxe TRÊS Westvleteren, uma Malheur 12% e uma Bush 12%. Imagine a felicidade da galera!
Continuamos as degustações (a emoção da Westvleteren fazendo tudo ter um gosto melhor!): Radinho Stout dos meninos de Morro Agudo. Elogiadíssima por todos, a cerveja está carbonatada e com um super bom aroma de café!
E então, EikBier Red Ale. Encorpada, maltada, levemente cítrica, saborosa sem ser doce. Uma boa surpresa esta! Só elogios para o estilo bem alcançado.
Depois, ainda teve degustação de um chopp Índia da Colorado — tirado direto do tanque de maturação, com exatos 21 dias, para o sifão do Paulão. Fresquíssima e DE-LI-CI-O-SA! Como deve sempre ser! ;)
Então, chegou o Paulo Zanello (quase que ele perde essa segunda impagável!), com um sifão da Tripel do Phil (e a gente no céu!). Olha só o isopor muito bem recheado!
Fomos então à tão esperada cerveja da noite: WESTVLETEREN 12!!!! É muita emoção ter essa honra!!! Obrigada pra sempre, Vinícius, que buscou na fonte essa maravilha!
Um brinde com a Westvleteren 12 e nosso indescritível prazer estampado no rosto! 
Depois do êxtase, tá pensando que paramos? Não! Continuamos com a deliciosa Tripel do Phil. Dá pra dizer que esse menino erra alguma receita de cerveja? Já é profissional!
Um brinde ao Phil! (Que perdeu a melhor segunda do ano! hihihihihi!)
E ainda teve a Confederations Ale, feita pelo Conselho, para o Vinícius experimentar e a gente se esbaldar...
Só cerveja boa e companhias melhores ainda!
Os guerreiros que aguentaram até o fim esse desbunde de degustações, fecharam com a Anner Libertadora — uma Red Ale pra lá de bem feita também!Ai, ai... Depois desse dia, podemos dizer que estamos com a vida ganha em relação a bagagem degustativa! ;)
Fica a pergunta e o desafio: como é que o Conselho de Segunda vai conseguir superar esse dia com uma segunda melhor ainda?
Marcadores: Bebendo aqui, Degustação, Stammtisch
Uma segunda impagável mesmo!! Ainda mais com a cobertura exclusiva da Benedini PRESS!! Impressão minha ou a confederALE tava com a espuma verde?? Valeu American Hops!! BRAVO nela!
Caros, obrigado pelos elogios à nossa Anner Libertadora. Ficamos lisonjeados com a degustação.
Um abraço!
Glauco.
É, realmente eu perdi.... Bom, dia 5 estarei aí, com certeza... Abraço!
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