04/02/09

Cervejaria transforma restos de cerveja em etanol


Cervejaria adota máquina para transformar restos de cerveja em etanol

"Nova York - Parece brincadeira de bebum mas uma empresa americana decidiu usar o álcool da cerveja para produzir combustível para veículos. E já tem o apoio de uma das maiores cervejarias do país, que pretende transformar os mais de 6 milhões de litros de cerveja que vão para o lixo todos os anos em etanol para seus veículos.

A cervejaria Sierra Nevada pretende começar a produção no segundo trimestre deste ano, usando a máquina EFuel100 MicroFueler, do tamanho de um refrigerador, informou o site especializado em tecnologia News.com. A máquina de US$ 10 mil pode se tornar um paradigma de produção caseira de combustível, utilizando uma mistura de água e açúcar fermentados. O etanol é então misturado com gasolina em um total de 10%.

A EFuel pretende ainda aumentar o percentual de etanol para 15% e retirar a água da composição final."


Outras iniciativas da cervejaria para reciclagem de materiais e geração de energia solar.